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純米吟醸 |
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「千本錦」を50%まで精米し、低温でじっくりと
時間を掛け醗酵させました。
完熟した果実のような濃醇な香りと、味が凝縮したような
ふくよかな旨味が口の中に広がるお酒です。
キンキンに冷やして爽やかな酸味の有るフルーツと
一緒に召し上がってみて下さい。
いっそう美味しく飲んでいただけると思います。 |
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| 種類 |
商品名 |
容量
[ml] |
小売価格
[税込] |
アルコール度数 |
使用米 |
精米歩合 |
使用酵母 |
日本酒度 |
酸度 |
アミノ酸度 |
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| 純米吟醸 |
純米吟醸 |
1800 |
3,500 |
15〜16 |
千本錦 |
50% |
広島
吟醸酵母 |
−9 |
1.6 |
1.2 |
◎ |
○ |
− |
− |
| 720 |
1,750 |
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