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吟醸 よみがえりの水 |
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「千本錦」を50%まで精米し、低温でじっくりと
時間を掛け醗酵させました。
青りんごのような甘い爽やかな香りと、ほのかに甘い
後味のスッキリとした清涼感のあるお酒です。
冷たくしてお召し上がり下さい。 |
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| 種類 |
商品名 |
容量
[ml] |
小売価格
[税込] |
アルコール度数 |
使用米 |
精米歩合 |
使用酵母 |
日本酒度 |
酸度 |
アミノ酸度 |
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| 吟醸 |
吟醸 よみがえりの水 |
500 |
900 |
15〜16 |
千本錦 |
50% |
広島
吟醸酵母 |
±0 |
1.3 |
0.8 |
◎ |
○ |
− |
− |
| 300 |
550 |
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