720ml 1800ml 八反錦辛口 純米 「八反錦」を70％精米してじっくりと醗酵させた、 老亀商品の中で一番辛口の純米原酒です。 辛口の荒々しさの中にスッキリとしたキレの良さが 飲み飽きさせず、また、原酒らしい力強いコクが味に厚みを与え、 飲み応えのある酒となっています。 冷やすとさらに切れが良くなりサッパリとした味に、 ぬる燗にすると旨みが増しふくよかな味わいに、 温度によって味わいが変化します。

種類 商品名 容量 ［ml］ 小売価格 ［税込］ アルコール度数 使用米 精米歩合 使用酵母 日本酒度 酸度 アミノ酸度 お勧めの飲み方 冷や/常温/人肌燗/熱燗 純米 八反錦辛口 純米 1800 2,700 17〜18 八反錦 70％ 広島21号 ＋7 1.7 1.3 ○ ◎ ◎ − 720 1,370

［5年熟成 秘蔵老亀 ／ 10年熟成 幻米古酒 ／ 15年熟成 亀龍之寿 ／ 10年熟成 幻米古酒＜限定壱佰本＞］ ［限定袋取り 大吟醸 ／ 中汲み 大吟醸］ ［純米吟醸］ ［吟醸 ／ 吟醸 よみがえりの水］ ［特別純米 ／ 八反錦辛口 純米 ／ こしひかり 純米 ／ 純米］ ［長期熟成 本醸造 ／ 本醸造原酒］

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