スイーツと日本酒

スイーツと日本酒なんて、え?って思われる方は多いと思います。でも、

スイーツとワインなら分かる!!って思われる方は多いと思います。

たしかに、食事と日本酒っていう組み合わせは納得できますが、チョコレートやケーキなどとは違和感ありますよね。

でも、熟成酒はまた違うんです。老亀の10年古酒と、M永のカレドショコラカカオ70は相性バッチリです。

また、10年古酒とロールケーキも美味しくいただけます!!

今日は、5年古酒とモンブランを組み合わせてみました。

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いや?この組み合わせも合います合います!!10年古酒と5年古酒ではまた少し違う味ですので、

どうかな??って思っていたのですが、エイヤ?って食べてみると、美味しいんです!!発見発見!!

新たな組み合わせのご紹介ができるな?って思いました。

すると、新聞に‘スイーツと酒’って掲載されているではないですか??!!

なんてタイムリーなんだ??。早速読んでみると、東京あたりではすでにスイーツとお酒のバーが

あるようなんです!!でも、わざわざスイーツバーに行かなくても、老亀の古酒と、お気に入りのスイーツや、

手軽に手に入るチョコレートなどで、お家で新たな日本酒を楽しんでみてはいかがでしょうか??

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