7 月 2014

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夏にごり酒。

今年も夏にごり酒の発売を始めています。

この、夏にごり酒は、冬に造ったにごり酒に一度、火あて(加熱処理)をしてすぐにマイナス5度の冷蔵庫に保管。

7月上旬から販売でしたが、今年は微炭酸(もちろん自然発酵)となっており夏に冷やして飲むと喉越しもよく、美味しく飲んで頂けます。

また、もう少し炭酸があっても良い方は、炭酸水を加えるとさらにおいしいですよ!!

ぜひ暑い夏にお試しくださいませ。

サイズは720ml(950円・税込)と300ml(464円・税込)の2種類です。

どちらも残り少なくなってきておりますのでお早目に~~。

北広島町の道の駅・きたひろ市場さんにも置いて頂いてます。

*こちらの商品は特別販売ですので、ホームページからのご注文は出来ません。

老亀メールアドレス oigame@oigame.co.jpへ直接ご連絡くださいませ。

その際には、ご住所・お名前・お電話番号・ご希望サイズ・本数などをお知らせくださいませ。

お届けには送料なども必要となって参りますので、改めて合計金額やご到着日などご連絡(メール)させて頂きます

おかげさまです。

今年は蔵の改造をしています。

湾曲していた床を真っ直ぐにして、酒母室を新しい場所に設置したところです。

皆様に老亀をご愛顧頂き、このように改造ができることにっ心より感謝申し上げます。

これからも精進して酒造りに邁進して参りますので、どうぞ末永くよろしくお願いいたします。

↓酒母室が完成しました。